なんて言うか 昔から鮭が好きなの。 子どもの頃はもっぱら焼鮭だったけど 刺身でも寿司でもカルパッチョ系とかでも燻製でも とりあえず鮭が好き。 マグロよりも鯛よりも秋刀魚よりも鮭が好き。 魚の中では群を抜いて鮭派。 つい最近 およそ一年ぶりくらいに…